Bei Kuchen, Kaffee oder Tee soll im Cafe des b-05 der Abend mit naturkundlichem Fachsimpeln eingeleitet werden. Eine Exkursion führt auf festem Weg durch das Gelände und hat Vogelbeobachtung, das Verhören von Vogelstimmen und das Erläutern von Bäumen und Sträuchern zum Inhalt. Möglicherweise lässt sich auch eine Fledermaus oder eine Waldschnepfe entdecken.