Kulinarisches & Selbsthergestelltes

Kräuterkurs "Pflegende Kräuter für deinen Körper"

Wusstest du, dass viele unserer Kräuter tolle Pflegewirkungen für unsere Haut und unsere Haare haben? Mit ihnen kannst du wirksame Produkte herstellen und dich ganz individuell und natürlich verwöhnen. Gemeinsam stellen wir eine pflegende Kräuterei her.

Tag des offenen Denkmals: Alte Schmide und Zinnfiguren Musuem

Die vollständig erhaltene Schmiede von 1878 öffnet ihre Türen für Besucherinnen und Besucher. Die historische Werkstatt mit ihrem kleinen Hammerwerk kann besichtigt werden und vermittelt einen anschaulichen Einblick in das traditionelle Schmiedehandwerk. Darüber hinaus lädt die Zinnfigurenausstellun

G361-26-2 Fair Kochen

In diesem Workshop "Fair kochen" lernen Sie nicht nur, wie man leckere Gerichte zubereitet, sondern auch, wie man bewusst und nachhaltig einkauft.

Hausmittel - Schnelle Hilfe bei vielen Beschwerden

Als Tees, Wickel, Einreibungen, Bäder finden unsere selbst hergestellten Pflanzenmittel zuverlässig Verwendung bei vielen Alltagsbeschwerden. Für schwierigere Anwendungen gibt es einen praktischen Teil. Incl.Skript, Kräuterlimo, Snack und Materialien.

Aufbau der Apfelsaft-Pressanlage in Amteroth

Wir reinigen und bauen unsere Apfelsaft-Pressanlage für den Einsatzbeginn am kommenden Samstag auf. Für alle Interessierte, die detailliert erfahren möchten, wie unser Saft entsteht und in die Bag in Box kommt.

Apfelernte auf den NABU-Streuobstwiesen

Heute wird die Ernte gemeinsam eingefahren. Schöner aus Herrnhut, Triumph aus Luxemburg, Gewürzluiken, Zuccalmaglio ... - beim Ernten bietet sich die einmalige Gelegenheit unzählige Apfelsorten frisch zu verkosten, um den eigenen Lieblingsapfel herauszufinden.

Apfeltag im WällerLand

Hier wird ab 11 Uhr der Apfel und alles, was aus ihm werden kann, gefeiert und zwar rund um die Tourist-Information WällerLand am Wiesensee. Infos zu Apfelsorten sowie süße oder deftige Apfelleckereien und Kräuterwind-Produkte gehören dazu, sowie Selbstgemachtes.

L194-26-2 Kräuterschätze - Ernten, Genießen, Bevorraten

Kräuter aus dem Garten und aus der Natur eignen sich ganzjährig zum Genießen oder Verschenken. Im Kurs erfahren Sie, wann Sie am besten ernten und wie Sie die Ernte weiter verarbeiten. So erhalten Sie viele Praxistipps zur ganzjährigen Verwendung der Kräuter und zur nachhaltigen Vorratshaltung.

Kräuterkurs „Fit durch den Winter"

Mach dich fit für den Winter und komm gesund durch die nasse und kalte Jahreszeit. Das ist unser Thema für diesen Kurs. Lerne passende Kräuter und ihre Verwendung kennen. Gemeinsam bereiten wir eine Kräuterei zu.

Dürrholzer Apfelfest

Apfelsaft selbst herstellen: Kinder und Erwachsene sammeln gemeinsam Äpfel. Diese werden gewaschen, in einer Obstmühle zerkleinert und anschließend zu Apfelsaft verpresst, der dann direkt verzehrt oder auch zum späteren Verzehr konserviert wird.

Regionale Apfelsorten kennenlernen und verkosten

Es gibt über 50 Apfelsorten, die in unserer Region Westerwald gut gedeihen. Beim tollen Regionalmarkt in Flammersfeld können Sie eine Auswahl der besten 25 Apfelsorten verkosten + ihre Nutzungs- und Geschmacksvielfalt kennenlernen. Dazu gibt's Infos zum Regionalladen UNIKUM in AK einfach kommen.

Annahme von Pressobst zum Apfelsaftpressen – Kontakt 02681 7736

Annahme von unbehandeltem und vorsortiertem Pressobst (unbed. faules Obst vorher aussortieren!) erfolgt im Tausch gegen frischen, pasteurisierten Apfelsaft in 5-/10 l- Boxen. Annahme (außer Sonntag) nur nach telefonischer Vereinbarung! Einzelsackgewicht maximal 25 kg - wir empfehlen „Raschelsäcke“.