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Regionales Sauerkraut selber machen – ein Naturprodukt mit neuer Tradition

Beschreibung

Früher wurde fast in jedem Haushalt Sauerkraut selbst gemacht, denn das ist an sich kinderleicht: Weißkohl, Salz und wenige Wochen Geduld, damit der Kohl milchsauer vergären (fermentieren) kann. Am 8.11. können Sie unter Anleitung Ihr eigenes, vitaminreiches und schmackhaftes Sauerkraut herstellen.

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Termine

Datum Uhrzeit Dauer
Datum 07.11.2025 Uhrzeit 18:30 Uhr Dauer 2,5 Stunden

Hinweise vom Veranstalter

Bitte zur Veranstaltung mitbringen
Sauerkrauttopf o. hohes Gefäß + 3,- €/kg Weißkohl
Bitte beachten / Zusatzinformation
Mit von uns im Feldgarten Ingelbach in Mischkultur biologisch angebautem Weißkohl

Veranstalter

Veranstalter
Förderverein für nachhaltiges regionales Wirtschaften e.V.
Leitung der Veranstaltung
Cornelia Obenauer und Olaf Riesner-Seifert
Telefonnummer
02688-988071
E-Mail-Adresse
conny.obenauer@unikum-regionalladen.de

Veranstaltungsort

Landkreis
Landkreis Altenkirchen
Ort
57610 Altenkirchen
Straße, Hausnummer
Bahnhofstraße 26

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Veranstaltungs­informationen

Barrierefreiheit
Ja
Anmeldung erfoderlich?
Ja
Für Kids und Familien?
Ja
Kostenbeitrag
Regulär 2,00 €

Anmeldung

E-Mail-Adresse für Anmeldung
conny.obenauer@unikum-regionalladen.de
Telefonnummer für Anmeldung
+492688988071+

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