Unser Betrieb besteht seit 25 Jahren als Biolandbetrieb. Wir erzeugen wohlschmeckendes Obst und verarbeitete Produkte aus einer großen Vielfalt alter und neuer widerstandsfähiger Sorten. Großen Wert legen wir auf ein widerstandsfähiges Obstbausystem durch hohe genetische Vielfalt. Dies fördern wir durch eine Bodenpflege nach biologisch-organischer Wirtschaftsweise. Außerdem betreiben wir Insektenförderung durch Blühstreifen zwischen den Baumreihen und bieten Nistmöglichkeiten für Vögel.